Barista-Workshops und Kaffeeseminare in Winterthur

Erlernen Sie Kaffeezubereitung in unserem Barista-Seminar

Herzlich willkommen zu unseren sensationellen Barista-Workshops und Kaffeeseminaren bei Caffè l'amica! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kaffees und erlernen Sie die Kunst der Kaffeezubereitung in unseren Experten-Workshops. Sie werden Ihr Wissen über Kaffeebohnen, Röstverfahren und die Herstellung von aromatischen Kaffeespezialitäten auf spannende Weise vertiefen!

Verschiedene Kaffeekurse in der Akademie von Caffè l’amica.

Caffè l'amica bietet nicht nur erstklassige Kaffeespezialitäten an, sondern zeigt auch, wie das Beste aus diesen herausgeholt werden kann. Denn neben der fachgerechten Röstung sind weitere Faktoren für die Qualität des Kaffees entscheidend. Aus diesem Grund haben wir die hauseigene Kaffee-Akademie gegründet. Wir bieten für Profis in der Gastronomie, aber auch für Genießer und den privaten Hausgebrauch sowie als Büroaktivitäten eine breite Palette an Weiterbildungsmöglichkeiten an.

Vom Kaffee-Seminar über den klassischen Barista-Kurs!

Unser Ziel ist es, unseren Kunden nicht nur einen hohen Qualitätsanspruch an Kaffee zu vermitteln, sondern ihnen auch das nötige Wissen und die Fähigkeiten für die fachgerechte Zubereitung zu vermitteln.

Unser Kursangebot umfasst:

- Kaffee-Seminar ab 6 Personen

- Home-Barista-Kurse

Das etwas andere Kaffeekränzchen – Kaffee-Seminar! 

Wir verschaffen Ihnen einen Überblick zur Geschichte und Entwicklung des Kaffeeanbaus und dessen Handel und gehen auf die verschiedenen Kaffeequalitäten (Arabica und Robusta) ein. Darüber hinaus besprechen wir den Prozess und die Produktion der Kaffeeröstung und der Kaffeezubereitung und stellen abschließend Kriterien für die Charakterisierung eines Kaffees vor.

Zudem organisieren wir Verkostungen mehrerer Kaffeesorten. Die Verkostungen finden in Kleingruppen von mindestens sechs Personen statt und sind stets ein besonderes Erlebnis.

Sie möchten Ihren Kaffee zuhause wie ein Profi zubereiten?

In unserem sensationellen, zweistündigen privaten Home-Baristakurs für maximal zwei Personen tauchen Sie in die faszinierende Welt des Kaffees ein! Egal, ob Sie Ihren Kaffee mit einem Handhebel oder einer klassischen Siebträgermaschine zubereiten – Sie werden begeistert sein!

Bringen Sie Ihre Maschine und Mühle mit, und der Kursleitende gibt Ihnen wertvolle Tipps.

Maya Gogg und Marcel Gogg, beide SCAE Barista und Röstmeister*in, laden Sie ein auf eine faszinierende Reise in die Welt des Kaffees! So können Sie sich auch zuhause den perfekten Kaffee zubereiten.Der Kurs richtet sich an interessierte Privatpersonen, ambitionierte Hobby-Baristi, Kochfreunde, Weinkenner und alle, die ihre Liebe zum Kaffee mit anderen teilen möchten. Und das Beste: Der Kurs eignet sich auch hervorragend als Geschenk für alle Kaffeebegeisterten in Ihrem Leben!

In unserem Onlineshop erwartet Sie eine riesige Auswahl an Produkten, die Sie begeistern wird! Von unseren köstlichen Kaffee-Mischungen über Barista-Zubehör und Reinigungsmittel bis hin zu vielen weiteren Artikeln – bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt!